ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。
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Barピーコート/洋酒とピッツァの店
Barピーコート/洋酒とピッツァの店
バー・ピーコートは大阪市天王寺区で、夫婦で営業しています穏やかなバーです。 ワイフは関西女性初スコッチ文化研究所「ウイスキープロフェッショナル」に認定されました。 シングルモルト・ウイスキーデビューのお客様、そして飲みなれたお客様に洋酒の新発見できるよう、心がけています。 200種類のウイスキーとピッツァがお迎えいたします。おいしい自家製手打ち生地のピザ以外にもタパスも充実しています。ダイニングバーとしてもご利用ください。 地下鉄谷町線天王寺駅からアベ地下6番出口出てすぐです。
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2009年05月20日

Ichiro's DD Whisky&Wife112

Ichiro's Malt Double Distilleries 今週から販売中Whisky&Wife112





羽生蒸留所最後の2000年のモルトと秩父蒸留所の2008年のニューモルトのバッティングモルトです。
写真の奥のニューモルトも個性的でした。しかしこのウイスキーは新旧モルトのバランスがよく、ふくよかなテイストです。

Wifeのテイスティング
香り・・・古く艶の出てきた竹の香り。和ダンスの香り。
味・・・・ふくよかで温かい。やがて懐かしいイチローズモルトが現れる。
フィニッシュ・・・やはり穏やかです。
46のアルコール度数なのでストレートでどうぞ。


Posted by Barピーコート/洋酒とピッツァの店 at 14:41│Comments(0)TrackBack(0)ウイスキープロフェッショナル

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